Entrantes
Ensaladilla Itálica - 8€
Patatas – mayonesa – huevo frito – langostinos – guanciale
Croquetas (4uds) - 6€
Boleadas una a una
Burrata - 12€
Hojas de lechuga – burrata – cherry confitado – pesto verde
César - 14€
Cogollos de lechuga – pollo a la parrilla – picatostes – salsa césar – parmesano
Pastas
Carbonara clásica - 14€
Huevo – guanciale – pecorino romano
Boloñesa ibérica - 14€
Cerdo ibérico – tomate San Marzano
Pasta fresca o rellena - 14€
Elección del chef
Ibérico
Cachopo ibérico/napolitano - 18€
Con guarnición de patatas fritas
Pizzas clásicas
Margarita - 10,50€
Tomate – mozzarella – albahaca – AOVE
Prosciutto - 11€
Tomate – mozzarella – prosciutto – orégano
Prosciutti e funghi - 11,50€
Tomate – mozzarella – prosciutto – champiñones – orégano
Cuatro quesos - 11,50€
Tomate – mozzarella – gorgonzola – parvolone – parmesano
Diavola - 11€
Tomate – mozzarella – salami picante – cebolla – aceite picante – orégano
Cuatro estaciones - 12,50€
Tomate – mozzarella – alcachofa -anchoa – prosciutto – aceituna negra
Bacon - 12€
Tomate – mozzarella – parvolone – bacon
Pizzas especiales
Boloñesa ibérica - 14€
Tomate – mozzarella – boloñesa de cerdo ibérico – parmesano – orégano
Carbonara - 14€
Nata – mozzarella – huevo – bacon crujiente – cebollada morada
Ibérica - 16€
Tomate – mozzarella – queso payoyo – sobrasada ibérica Montesierra – miel
Siciliana - 15€
Tomate – anchoa – alcaparra – cebolla – aceituna negra – AOVE
Itálica - 16€
Crema de pistacho y nata – mozzarella – boletus – pollo a la parrilla – cherry confitado – rúcula